品牌:泰诺
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加工定制 : | 是 | 种类 : | 挤压膨化机 |
品牌 : | 泰诺 | 适用范围 : | 休闲速食设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备 |
售后服务 : | 提供技术配方,上门安装调试,整机质保一年 | 订货号 : | 65-V型 |
货号 : | TN65-V | 型号 : | TN65-V |
产品用途 : | 用于生产拉丝蛋白 组织蛋白、蛋白素肉 、人造肉 | 电压 : | 380 |
功率 : | 45 | 外形尺寸 : | 3200*1300*1800 |
净重 : | 1600 | 包装 : | 薄膜 |
规格 : | 200—260kg/h | 是否跨境货源 : | 否 |
植物人造肉大豆蛋白素肉片加工设备 片状拉丝蛋白设备 膨化大豆制品挤压机
我公司拉丝蛋白设备以大豆分离蛋白粉、淀粉、谷朊粉等原料,经改进后的双螺杆挤压膨化机挤出成型。与普通组织蛋白相比,丝状纤维明显,弹性更好,筋度更强,口感更好,纤维肌理能与各种瘦肉的肌原纤维相媲美。型状:颗粒状,块状,柱状,片状,布丁状。应用范围:素肉类制品,小食品,各种肉类制品中的添加。
一、拉丝蛋白设备工艺组成:
料配制→拌粉→螺旋输送→挤压膨化→切断整形→提升输送→干燥→冷却输送
二、拉丝蛋白挤出机技术优势:
1.泰诺厂家专业定制加长组合式螺杆,根据不同产品需要定制。
2. 设备主机采用先进的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电。
3. 螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长。
4. 强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命。
5. 可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确。
6. 螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理。
三、拉丝蛋白特性:
拉丝蛋白产品具有 的结构和真实肉质纤维的组织,非常适合用于各类高级素食仿肉食品的加工。
四、拉丝蛋白适用范围:
大豆拉丝蛋白是肉制品的替代品,替代 、牛肉广泛应用于肉制品、馅料、速冻水饺、火腿肠、台湾热狗、腊肠、亲亲肠、贡丸、肉丸、狮子头及其他速冻食品与休闲食品、素食等。